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Calamarata con ragù di pesce spada

Calamarata Laporta con ragù di pesce spada

[caption id="attachment_660" align="alignnone" width="300"] Calamarata con ragù di pesce spada[/caption] INGREDIENTI: Calamarata Laporta 320 g Pesce spada in trancio 300 g Pomodori Ciliegino Pachino 400 g Olio di oliva Extravergine 30 g Vino bianco 20 g Aglio 2 spicchi Capperi sotto aceto 10 g Prezzemolo tritato 3 ciuffi Pepe macinato 0,5 g Sale 5 g   PREPARAZIONE: Per preparare la Calamarata...

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Lumaconi alla Parmigiana

Lumaconi Laporta alla Parmigiana

I lumaconi alla parmigiana sono un primo piatto insolito e assai gustoso, ideale nelle fredde giornate invernali quando i sapori intensi ed i piatti ricchi sono apprezzati per la loro capacità di “scaldare” quando fuori fa freddo. Gli ingredienti principali di questi lumaconi sono le melanzane...

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Spaghetti allo scoglio

Spaghetti Laporta allo scoglio

Gli spaghetti allo scoglio, primo piatto a base di molluschi e crostacei, è una pietanza che è spesso una presenza fissa all’interno dei menù di tutti i locali che cucinano pesce; non c’è ristorante infatti che non abbia in lista una propria versione degli spaghetti...

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Airone

Air One e VdG dicono di noi…

PER PASSIONE E TRADIZIONE. L’impegno e la dedizione premiano il pastificio Laporta. Mario Laporta è uno che ti coinvolge. Subito. Come si dice, un fiume in piena. Uno che quando ti incontra ti fa una festa…deve essere una caratteristica comune ai pasta...

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A settembre l’export riprende a correre: +7,4%.

Petrolio greggio (+106%), energia (+46,3%), mezzi di trasporto (+27,7% esclusi gli autoveicoli, che peraltro fanno registrare un +8,6%), farmaceutica e medicinali (+16,5%), pelle (incremento di oltre 9 punti), tessile (+8,3%), chimica (+7,4%). Sono alcuni dei settori del manifatturiero italiano che hanno fatto registrare a settembre...

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Anuga 2013

Fiera Anuga 2013

Il Pastficio Laporta  sarà presente dal 5 al 9 ottobre alla prossima edizione di Anuga 2013 che si terrà a Colonia presso AGRIPROMOS Halle 11.02.- stand C08. Anuga non è solamente la manifestazione leader a livello mondiale nel settore Food & Beverage. E' anche punto di incontro...

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